Składniki

• 35 dkg pieczeniowej wołowiny
• 1 duża cebula
• 6 łyżek ciemnego sosu sojowego
• 1,5 l wody
• 2 średnie marchewki
• 2 średnie pietruszki
• 5 dkg białej części pora
• 1 duży ziemniak
• 30 dkg wędzonego boczku
• 5 dkg słodkiej czerwonej papryki
• 5 ząbków czosnku
• 10 konserwowych kasztanów wodnych
• 10 dkg konserwowych pędów bambusa
• 1 konserwowa papryczka chilli
• 5 łyżek kiełków fasoli mung
• 6 konserwowych mini kolb kukurydzy
• 1 łyżka sosu chilli-czosnkowego
• 1 łyżka suszonej natki pietruszki
• ½ szklanki soku pomidorowego
• 1 szczypta cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• 5 dkg suchego makaronu ryżowego Tao Tao nitki