Składniki

• 1 kg śledzi zielonych
• 3 cebule
• 1 mały słoik pędów bambusa
• 1/2 puszki ananasa
• 1 marchewka
• 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
• 100 ml octu
• 100 ml oleju
• Sól ,pieprz
• Liście laurowe, ziele angielskie