Wołowina po seczuańsku by Yvonne

16 składniki
Wołowina po seczuańsku by Yvonne. Makaron zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 3 minuty, odcedzamy. Mięso kroimy na plastry grubości... Sprawdź!
Składniki
- 20 dkg pieczeniowej wołowiny
- 1 mała cebula
- 1 mała marchewka
- 1 dkg suszonych grzybków mun
- 2 liście kapusty pekińskiej
- 4 dkg świeżej czerwonej słodkiej papryki
- 4 łyżki sosu chilli-czosnkowego
- 1 kostka rosołowa Bulion Cielęcy
- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżka suszonej natki pietruszki
- ½ łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
- 1 szklanka wrzącej wody
- ¼ łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki zimnej wody
- 4 łyżki oleju
- 15 dkg suchego makaronu Tao Tao nitki
0
4
0
Uwagi