Składniki

• Wkładka mięsna z kości wołowej,
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 2 łyżki wytrawnego sherry,
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
• 1 duża cebula pokrojona w paseczki,
• Ząbek czosnku sprasowany,
• 225 g.małych kolb kukurydzy w kawałkach,
• 5-6 suszonych,namoczonych grzybów ,
• 1,15 l.wywaru wołowego, sól ,pieprz.