Zupa z podgrzybkami, fasolą i kapustą wł

7 składniki

Zupa z podgrzybkami, fasolą i kapustą wł. Wstawiamy garnek z wodą i fasolą do gotowania, jak lekko zmięknie wsypujemy mieszankę... Sprawdź!

Ziemniaków, marchwi, cebuli, selera w korzeniu, pietruszki w korzeniu (70%) w proporcji do 30% podgrzybków
200 g fasoli jaś wcześniej namoczonej
1/4 główki kapusty włoskiej
1 łyżka gęsiego tłuszczu
1/2 łyżki masła
Śmietana do zabielania
Sok z 1/2 cytryny