Składniki

• Na piernik :
• 0,5 kg. miodu sztucznego ,
• 0,5 kg. cukru kryształu,
• 200 g. masła ,
• 3 łyżki kakao ciemnego (na opakowaniu jest wiatrak),
• 1 szklanka zimnego mleka ,
• 2 duże paczki przypraw korzennych do piernika,
• 2 małe paczki cynamonu mielonego- razem 40 gramy,
• 1 garść bakalii (rodzynki, rozdrobnione orzechy , migdały),
• 1,5 kg. mąki pszennej ,
• 3 małe proszki do pieczenia-razem 54 gramy,
• 1 jajko ,
• 2 żółtka.
• Na likier :
• 2 białka,
• 20 dag cukru pudru,
• Do smaku-sok z cytryny lub kwasek cytrynowy.
• Koniec sok z cytryny lub kwasek cytrynowy i ucieramy kulą do uzyskania jednolitej, lśniącej masy.
• Gdy chcemy uzyskać kolorowy lukier, to dodajemy trochę kakao lub barwimy barwnikami spożywczymi.