Składniki

• Ciasto:
• Po szklance mąki białej i razowej,
• Drożdże (te gotowe w małych saszetkach),
• Sól morska (łyżeczka od herbaty),
• Brązowy cukier (łyżeczka od herbaty),
• Oliwa z oliwek (łyżka od zupy),
• 1/2 szklanki mleka ,
• 1/2 szklanki wody,
• Oregano,
• Kminek,
• I mielone suszone grzyby .
• Jak ciasto będzie za rzadkie trzeba dodać troszkę mąki .
• Farsz:
• 0,5 kg mięsa z rosołu (produkt uboczny po gotowaniu zupy), marchew ,
• Pietruszka,
• Seler,
• Por ,
• (wszystkie warzywa mogą być z rosołu)
• Sól ,
• Pieprz czarny i ziołowy,
• Cebula,
• Gałka,