Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• 1cukier waniliowy
• 8 łyżek cukru
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki mąki tortowej
• 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa jabłkowa:
• 1,5kg jabłek
• 4 łyżek cukru
• 2 galaretki wiśniowe lub truskawkowe.
• Krem:
• 0,5l mleka
• Budyń śmietankowy
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3\4 szklanki cukru pudru
• 2 żółtka
• 30 dag masła
• Gotowa polewa czekoladowa.