Chrust czyli faworki Pyzy

Chrust czyli faworki Pyzy

10 składniki

Chrust czyli faworki Pyzy. Do miski przesiać mąkę (nie wsypuję od razu całej mąki ponieważ jej ilość w cieście zależy od... Sprawdź!


Składniki

  • 2-2,5 szkl. mąki pszennej zwykłej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżka cukru pudru
  • 1 czubata łyżka masła lub margaryny (dałam Palmę)
  • 2 jajka
  • 1 łyżka spirytusu
  • 0,5 szkl. kwaśnej, gęstej śmietany
  • Do smażenia: ok. 1 kg smalcu ew. oleju
  • Do posypania : cukier puder
  • Trochę mąki do podsypywania przy wałkowaniu

0

8

0

Uwagi