Chrust czyli faworki Pyzy

10 składniki
Chrust czyli faworki Pyzy. Do miski przesiać mąkę (nie wsypuję od razu całej mąki ponieważ jej ilość w cieście zależy od... Sprawdź!
Składniki
- 2-2,5 szkl. mąki pszennej zwykłej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 czubata łyżka cukru pudru
- 1 czubata łyżka masła lub margaryny (dałam Palmę)
- 2 jajka
- 1 łyżka spirytusu
- 0,5 szkl. kwaśnej, gęstej śmietany
- Do smażenia: ok. 1 kg smalcu ew. oleju
- Do posypania : cukier puder
- Trochę mąki do podsypywania przy wałkowaniu
0
8
0
Uwagi