Składniki

• Składniki na 2 osoby:
• 1duża polędwiczka wieprzowa
• 1cebula (bądź 3 szalotki)
• 300g grzybów (wg uznania: ja lubię pieczarki)
• 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
• 1 szklanka śmietany (płynna)
• 15 orzechów laskowych
• Masło
• Sól , pieprz, koperek