Rolady z modrą kapustą

Rolady z modrą kapustą

18 składniki

Rolady z modrą kapustą. 1) Rolady: mięso opłukać, lekko osuszyć, pokroić na 4 plastry. Cebulę obrać, pociąć w ćwiartki.... Sprawdź!


Składniki

  • ROLADY:
  • 60 dag chudej wołowiny
  • 4 plastry wędzonego chudego boczku
  • Cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyżki musztardy
  • Łyżka mąki
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • Szklanka bulionu warzywnego z kostki
  • Listek laurowy
  • 3 łyżki oleju
  • Sól
  • Pieprz
  • MODRA KAPUSTA:
  • 1 kg czerwonej kapusty
  • 15 dag wędzonego boczku
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • Cukier

0

4

0

Tagi:
rolady

Uwagi