Rolady z modrą kapustą

18 składniki
Rolady z modrą kapustą. 1) Rolady: mięso opłukać, lekko osuszyć, pokroić na 4 plastry. Cebulę obrać, pociąć w ćwiartki.... Sprawdź!
Składniki
- ROLADY:
- 60 dag chudej wołowiny
- 4 plastry wędzonego chudego boczku
- Cebula
- 2 ogórki kiszone
- 2 łyżki musztardy
- Łyżka mąki
- 1/2 szklanki gęstej śmietany
- Szklanka bulionu warzywnego z kostki
- Listek laurowy
- 3 łyżki oleju
- Sól
- Pieprz
- MODRA KAPUSTA:
- 1 kg czerwonej kapusty
- 15 dag wędzonego boczku
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- Cukier
0
4
0
Uwagi