Składniki

• 1 kg piersi z kurczaka
• Sok z połowy cytryny
• 5 dag rodzynek
• 5 dag żurawiny
• Ziarna sezamu do smaku
• 1 łyżka miodu
• 150 ml bulionu
• Marynata:
• 3 łyżki likieru Benedyktynka
• 4 łyżki oleju sezamowego
• 2 łyżki jasnego sosu sojowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Sól , pieprz