Składniki

• CIASTO:
• 2 czubate szkl. mąki pszennej (szkl. o poj. 250ml)
• 1/2 szkl. cukru kryształu
• 12,5 dkg zimnego masła lub margaryny (pół standartowej kostki)
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 1 op. cukru wanilinowego 16g
• WYPEŁNIENIE:
• 1/2 op. budyniu waniliowego (takiego na 0,5l mleka )
• 3/4 szkl. mleka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka masła
• WIERZCH:
• 1/2 op. galaretki pomarańczowej
• 3/4 szkl. wody
• 3-4 mandarynki
• 1 szaron/kaki/persymona
• Kilka szt. suszonych owoców żurawiny