Składniki

• 1 filiżanka rosołu
• ½ filiżanki mleka ( słodkiej śmietanki )
• 2 łyżki oleju słonecznikowego lub z pestek winogron
• 2 łyżeczki soku z cytryny ( bez pestek )
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki pokrojonego koperku ( świeżego lub mrożonego , nie dawać suszonego ) + do dekoracji
• Ugotowane mięso z kurczaka obrane z 2 udek kurczaka ( dużych )