Biszkoptowa rolada mokka

Biszkoptowa rolada mokka

16 składniki

Biszkoptowa rolada mokka. Białka ubić na sztywno z cukrem,dodać żółtka i ubić razem na puszystą masę.Mąkę i proszek do... Sprawdź!


Składniki

  • Na biszkopt:
  • 8 żółtek
  • 4 białka
  • Pół szklanki cukru
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • Na krem mokka:
  • Pół litra homogenizowanej śmietany
  • Tabliczka czekolady mlecznej
  • Tabliczka czekolady gorzkiej
  • Pół szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki żelatyny
  • Dodatkowo:
  • Tabliczka czekolady mlecznej lub gotowa polewa czekoladowa
  • Garść pokruszonych orzechów włoskich

0

2

0

Tagi:
biszkopt w

Uwagi