Składniki

• 1kg.karpia,
• 20dag.kaszy manny,
• 2 cebule,
• 1szkl.wywaru z włoszczyzny ,
• 2kromki czerstwej bułki,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki śmietany 22%,
• 10dag.rodzynek,
• Sól i pieprz,
• Olej