Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej (250 ml szklanka),
• Jajko ,
• 3/4 szklanki cukru pudru,
• 2 łyżki miodu ,
• 2 łyżeczki przyprawy do pierników (użyłam appetity)
• Łyżeczka sody,
• 25g świeżych drożdży ,
• Łyżeczka cukru wanilinowego,
• Można dodać kilka kropel aromatu rumowego (niekoniecznie),
• 25g miękkiego masła ,
• Lukier do ozdabiania pierniczków.