Składniki

• 1 kg karpia
• 2 cebule
• Pęczek szczypiorku
• 1|3 szklanki miodu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżki soku z cytryny
• Pół szklanki białego , słodkiego wina
• Cytrynowy pieprz lub może być czerwony
• Sól
• 4 łyżki masła
• Olej do smażenia