Składniki

• 1 kg kiszonej kapusty
• 1 czubata szkl. grzybów suszonych (ja użyłam podgrzybków )
• 1 czubata łyżka proszku grzybowego
• 1 średnia cebula
• 10 śliwek suszonych, wędzonych b/pestek
• 2 liście laurowe
• 3-5 ziarenek ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki ziarenek kminku
• 1 łyżeczka suszonego lubczyku
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• 1 łyżka cukru
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 4-5 plastrów selera korzeniowego