Składniki

• 20dag.pręgi wołowej,
• 60dag.karku wołowego,
• 3 cebule,
• 3 ząbki czosnku ,
• 1 czerwona papryka ,
• 3 łyżki oleju,
• 1/8litra gorącego rosołu wołowego,
• 10dag.kukurydzy z puszki,
• 1/8 litra śmietany ,
• 1 łyżeczka soli ,
• 1 listek laurowy,
• Pieprz ,
• Szczypta pieprzu cayenne