Składniki

• Na 2 spore porcje:
• 6 garści makaronu wstążka cięta
• 1 pojedyncza pierś z kury (może być gotowana z rosołu)
• Ok. 1,5-2 szkl. małych różyczek brokuła
• 1/2 cebulki
• 2 łyżki oliwy
• Ok. 1/3 śmietanki kremówki 30%
• 2 czubate łyżki serka mascarpone
• 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej (lubię gałkę więc łyżeczka była czubata)
• Do smaku: sól, pieprz biały mielony, odrobina cukru