Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżeczki curry
• Pół łyżeczki imbiru
• Pół łyżeczki cynamonu
• Łyżeczka słodkiej papryki
• 3 łyżki sosu śliwkowego z soją Tao-Tao
• Pół puszki pędów z bambusa
• 10 dag grzybków mun z zalewy
• 1 żółta papryka
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/3 łyżeczki chilli
• Łyżeczka curry i imbiru
• Sól , pieprz
• 5 łyżek oleju ryżowego