Kurczak gyros Pyzy
Kurczak gyros Pyzy. Ryż płuczemy na sicie pod zimną, bieżacą wodą, przekładamy do rondla, zalewamy 1,5 szkl. wody, dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- 3/4 szkl. suchego ryżu białego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki kurkumy w proszku
- 1 łyżka masła
- 1 cała pierś kurczaka (podwójna) ok. 25 dkg
- 4 nieduże cebulki
- 15-20 dkg pieczarek
- 1 torebka przyprawy Gyros
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4-6 łyżek oleju
Uwagi