Składniki

• Biszkopt:
• 10 jajek ,
• Szklanka cukru,
• Szklanka mąki pszennej ,
• Półtora łyżeczki proszku do pieczenia,
• Aromat anyżowy.
• Masa śmietankowo-czekoladowa:
• Litr gęstej śmietany (najlepiej 30%),
• 30 dag czekolady białej ,
• 2,5 opakowania cukru waniliowego,
• 4 łyżki żelatyny ,
• Płatki migdałowe.
• Dla dekoracji możemy dodać pół litra śmietany 3 łyżki cukru pudru,
• 1 łyżkę żelatyny ,
• Pół łyżeczki kakao .