Składniki

• 4 szkl. mąki (szkl. o poj. 250 ml)
• 1 kostka 250g zimnego masła lub margaryny
• 5 dkg świeżych drożdży
• 2 łyżki cukru
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 jajka
• Śmietany (prawdę mówiąc dodaję taką jaką akurat mam, może byż 18, 22 czy 30%, ważne
• 1-1,5 szkl. bardzo gęstych powideł śliwkowych albo marmolady wieloowocowej
• 0,5 szkl. konfitury różanej, też gęstej
• Mąka do podsypywania
• Lukier: 1 szkl. cukru pudru + sok z 1 cytryny + 2-3 łyżki gorącej wody