Składniki

• Biszkopt:
• 5 jaj,
• ¾ szklanki cukru,
• ¾ szklanki mąki pszennej ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• Poncz:
• 1/3 szklanki przegotowanej wody,
• 3 łyżki soku z cytryny .
• Krem ananasowy:
• Puszka ananasów ,
• 2 budynie śmietankowe,
• 2 łyżki cukru,
• 30 dag margaryny ,
• 5 żółtek.
• Wierzch białkowy:
• 5 białek,
• Pół szklanki cukru,
• 20 dag wiórków kokosowych.
• Do dekoracji:
• Gotowa polewa czekoladowa.