Składniki

• Ciasto:
• 1 jajko ,
• 3 żółtka,
• 3 łyżki kwaśnej śmietany ,
• 25 dag margaryny ,
• 1 szklanka cukru pudru,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• 3 szklanki mąki pszennej ,
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej .
• Masa jabłkowa:
• 2 kg winnych jabłek ,
• Cukier,
• Cynamon .