Składniki

• Ciasto:
• 3 żółtka,
• 25 dag margaryny ,
• ½ szklanki cukru pudru,
• 3-4 szklanki mąki pszennej ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Kilka kropel olejku pomarańczowego.
• Masa serowa:
• 1 kg białego sera ,
• 6 jajek ,
• 20 dag masła lub margaryny ,
• ½ szklanki cukru,
• 1 budyń śmietankowy lub waniliowy w proszku.
• Pozostałe składniki:
• 80 dag czarnych porzeczek ,
• 4 białka,
• 1 szklanka cukru.