Składniki

• 1/2 główki białej kapusty
• 1 kilogram kiszonej kapusty
• 2 garście suszonych grzybów
• Różne rodzaje mięs(zawsze gotuję na obiad za dużo,mrożę)
• 25 dag boczku wędzonego
• 4-5 rodzaje kiełbas
• 1 cebula
• 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina
• 1/2 opakowania śliwek suszonych
• 1 ząbek czosnku
• 3 liście laurowe,kilka ziaren ziela angielskiego ,sól,pieprz
• Słonina
• 1 łyżka przyprawy do bigosu (Kamis)