Składniki

• 0.5 kg wieprzowiny ( od szynki , łopatka ) pokrojonej w kostkę
• 1 szklanka usiekanej grubo kapusty włoskiej
• 2 cebule pokrojone w piórka
• 1 duży( lub 2 małe) pomidor pokrojony w kostkę
• 1 pokrojona w paseczki papryka
• 25 dag pieczarek pokrojonych w ćwiartki
• 1 marchew pokrojona w plasterki
• 2 kostki bulionu wieprzowego Knorra ( lub innej przyprawy )
• 2 liście laurowe
• 4 ziela angielskie
• Pieprz mielony
• Sos sojowy
• Papryka mielona
• Olej ( lub smalec do smażenia wg upodobania )
• 1 litr wody