Składniki

• 1 ćwiartka z kurczaka
• 5 młodych marchewek
• ½ pietruszki ( tak wielkości marchewki )
• Mały młody seler
• Kawałek pora
• 5 łyżek kaszy pęczak
• 1 liść laurowy
• 3 ziela angielskie
• 1 kostka bulionu drobiowego Knorra ( lub inna przyprawa do zup )
• 1 litr wody
• 1 łyżeczka masła
• 2 łyżki pokrojonego koperku
• 4 młode ziemniaki ( takie większe )