Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mąki krupczatki
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• Szczypta soli
• Masa serowa:
• 1/2 kg twarogu
• 3 jajka
• 1 budyń
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Dodatkowo:
• 250 ml śmietany 30%
• 2 czubate łyżeczki dżemu truskawkowego
• 1 zagęstnik do bitej śmietany fix
• 2 galaretki jagodowe lub dowolny smak
• 1 mała puszka ananasa