Składniki

• 1/2 niedużego kalafiora
• 1/2 niedużego brokuła
• 2 marchewki
• 25 dkg fasoli szparagowej (użyłam zielonej, ale może być żółta dla kontrastu)
• 1/2-1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki cukru
• 3 czubate łyżki masła
• 2 łyżki bułki tartej
• 1/3 szkl. posiekanych niezbyt drobno orzechów włoskich