Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki
• 1 margaryna kasia 250 gram
• 1 duży cukier waniliowy
• 1/2 szklanki cukru
• 6 dużych jajek
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• Dodatkowo:
• 1,20 kg agrestu
• 2 galaretki agrestowe
• 2 łyżki wody
• Beza:
• 6 białek
• 1/4 szklanki cukru
• 2 budynie śmietankowe
• Szczypta soli