Składniki

• 1/kg mąki
• 5dag drożdży
• 2/3 szklanki mleka (około)
• 1/2 szklanki cukru
• 2 żółtka
• 2 jajka
• 1/2 kostki masła .
• Szczypta soli
• 2 łyżki wódki
• Cukier waniliowy
• Marmolada lub powidła
• 3/4 kg smalcu do smażenia
• Puder cukier