Składniki

• 1 1/2 - 2 kg świeżej dyni
• 400 g pomidorów
• 200 g pieczarek
• 3 szalotki
• 40 g świeżego imbiru
• 100 g wędzonego boczku
• 4 łyżki masła lub , margaryny
• Szczypta soli
• Czarny pieprz
• 150 g słodkiej śmietany
• 1 pęczek trybuli ogrodowej(ja wolę bazylię )