Składniki

• 1/2 ogórka pokrojonego w kostkę
• 2 duże czerwone papryki , drobno pokrojone
• 1 czerwona cebula, grubo posiekana
• 1 duży ząbek czosnku , grubo posiekany
• 6 dużych listków bazylii
• 700g przecieru pomidorowego
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 4 łyżki winnego octu
• 300 ml rosołu z kurczaka lub wywaru z warzyw
• Sok z 1/2cytryny
• Czarny pieprz
• DO PRZYBRANIA:
• 1 papryczka chili, drobno posiekana
• 1/2 ogórka , drobno posiekanego
• 1 mała zielona papryka , pokrojona w kostkę
• Grzanki