Składniki

• Ciasto;
• 15dag.margaryny,
• 1szkl.mąki,
• 2zółtka,
• 1/2szkl.cukru pudru,
• Szczypta soli
• Nadzienie;
• 1kg.kwaskowatych jabłek ,
• Cukier waniliowy,
• 7 łyżek cukru,
• 5dag.rodzynek,
• 7dag.posiekanych migdałów ,
• Skórka otarta z 1/2 cytryny
• Krem;
• 1/2szkl.cukru,
• 1i1/2szkl.mleka,
• 3 żółtka,
• 5 łyżek mąki ,
• 10dag.masła