Składniki

• 200 g masła
• 1 szklanka cukru
• 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
• 4 duże jajka o temperaturze pokojowej
• 1/3 szklanki przemielonych (potłuczonych) migdałów
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego, lub rumowego
• 1 łyżeczka aromatu migdałowego
• 1 szklanka maki pszennej
• Starta skorka z 1 cytryny lub pomarańczy
• Szczypta soli ,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 kg owoców ( jabłka , morele, maliny, truskawki, mogą być mrożone lub z puszki)
• Cukier i cynamon