Składniki

• 6 udek kurczaka
• 1 łyżka oliwy
• 1 cebula
• 2 zmiażdżone ząbki czosnku
• 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
• 1 puszka pomidorów
• 1/2 szkl. czarnych oliwek (ja dodałam zielone)