Składniki

• 1/2kg.ugotowanych ziemniaków ,
• 10 jajek ,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 4 łyżki słodkiej śmietany ,
• 1 garść rodzynek,
• Nieduża ilość skórki cytrynowej,
• Szczypta soli ,
• Masło do smażenia