Składniki

• 1/2 litra jogurtu naturalnego
• 1 ogórek świeży (szklarniowy - bo prawie nie ma nasion)
• 1 łyżeczka kopiasta czosnku granulowanego lub 2 ząbki drobno posiekanego jeśli ktoś preferuje świeży
• 1 mała cebulka
• 1/5 łyżeczki soli
• Trochę pieprzy białego
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki drobno posiekanej pietruszki lub koperku albo szczypiorek - wg gustu i smaku