Składniki

• 2 łyżki oliwy
• 30 g ryżu długoziarnistego
• 1 ząbek czosnku
• 1 pęczek włoszczyzny
• 2 plasterki szynki parmeńskiej
• 1 łyżka mrożonej bazylii
• 1 łyżeczka rosołu instant
• 50 g fasoli mamuciej (lub mrożonej szparagowej)
• 150g zielonego groszku
• 500ml wody
• 1 łyżeczka tartego parmezanu