Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki maki pszennej
• 1 łyżka kakao ciemnego
• 12,5 dkg margaryny
• 1 żółtko
• 1/4 szklanki zimnej wody
• 2 łyżki oleju
• Duży cukier waniliowy
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg twarogu mielonego (1 wiaderko)
• 10 dkg margaryny (stopionej)
• Szklanka mleka
• Szklanka cukru pudru lub drobnego kryształu
• 2 budynie cytrynowe (lub dowolnie w innym smaku)
• 1 sernix ( Dr.Oetkera)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 duży cukier waniliowy
• 1 jajko i białko pozostałe z kruchego ciasta-francuskiego
• Ponadto:
• Łyżka tłuszczu i 2 łyżki bułki tartej do formy