Żurek na zakwasie:
11 składniki
Żurek na zakwasie:. Do garnka z wywarem wkładamy białą kiełbasę, kawałek wędzonego boczku. Dorzucamy liść laurowy i ziele... Sprawdź!
Składniki
- 1 porcja zakwasu -taki zakwas można samemu zrobić,
- 1 ½ litry wywaru jarzynowego,
- 4 pętka dobrej białej kiełbasy,
- ¼ kg wędzonego boczku lub bekonu,
- Cebula,
- Śmietana 22 %,
- Sól ,
- Pieprz w kulkach,
- Liść laurowy ,
- 2 - 3 ziela angielskie ,
- Majeranek.
Udział:
0
6
0
Uwagi