Składniki

• 3 szklanki pokrojonego w kostkę głąba kalafiora i wyciętych z liści grubych
• Żyłek
• 3 różyczki kalafiora
• 3 ziemniaki pokrojone w kostkę
• 1 kostka bulionu drobiowego Knorra
• 1 kostka bulionu warzywnego Knorra
• ½ szklanki słodkiej śmietanki
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki usiekanego koperku
• Sól
• 1 litr wody