Składniki

• Kruche ciasto:
• 40 dkg mąki tortowej
• 15 dkg masła lub margaryny
• 2/3 szklanki cukru pudru
• 4 żóltka
• 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
• Masa:
• 250 ml śmietany kremówki - 36%
• 1 cukier waniliowy
• 20 dkg jogurtu waniliowego
• 3 łyżeczki żelatyny
• 5 dkg cukru
• Beza kokosowa
• 4 - 5 białek
• 2-4 łyżki cukru pudru
• 2,5 szklanki kokosu
• Dżem malinowy
• Orzechy włoskie