Składniki

• 500 gr kapusty pekińskiej lub sałaty
• 1 cm śweżego startego imbiru
• 3 łyżki oleju
• 1łyżeczka soli
• 1łyżeczka cukru
• 120 ml. podstawowego bulionu lub wody
• 1łyżeczka startej skórki y cytryny
• 1łyżka soku z cytryny
• 1łyżka mąki yiemniaczanej