Niby-piernik

Niby-piernik

12 składniki

Niby-piernik. Orzechy przebieramy aby nie było skorupek-niespodzianek. Żurawina, którą kupuję u siebie jest mięciutka, ale... Sprawdź!


Składniki

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 2 szkl. cukru
  • 4 całe jajka
  • Ok. 300 ml oleju słonecznikowego (1+1/4 szkl.)
  • 4 szkl. utartej na najdrobniejszych oczkach marchewki
  • 3 łyżeczki cynamonu mielonego
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 15 dkg suszonej żurawiny
  • 10 dkg łuskanych orzechów włoskich

0

2

0

Tagi:
piernik

Uwagi