Składniki

• 1 kg obranego korzenia selera
• 20 dkg marchewki
• 10 dkg korzenia pietruszki
• 30 dkg cebuli
• ½ kostki masła
• 5 dużych ząbków czosnku
• 2 dkg suszonych borowików szlachetnych
• 2 kostki rosołowe Bulion Cielęcy
• 1 szklanka wody
• 1 łyżka Delikatu do Mięs
• 1 łyżeczka białego mielonego pieprzu
• ½ łyżeczki suszonego majeranku
• ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• ¾ szklanki bułki tartej
• 5 jajek
• 10 suszonych śliwek
• 1 łyżeczka mąki